馬堤的剪報筆記

台灣連鎖休閒飲品市場競爭激烈，今年有包括阿二冰茶、歇腳亭、85度C、嚮茶等六家業者，準備進軍大陸。

昨天大陸相關業者與官方代表抵台，召開首次「對接會」，來台與連鎖加盟業者洽談品牌代理的商機。

台灣幾乎每隔三、五步就有一家飲料店，連鎖休閒飲品的市場，每年至少有30億元商機，但從南部崛起的「阿二冰茶」負責人王進河搖搖頭說，「越來越不好做。」

不同於過去台商單打獨鬥，而以「授權」方式抽佣金。台灣連鎖加盟促進協會理事長王國安表示，台灣目前在大陸的連鎖品牌數約2千個，家數約有3萬家，還有無限大的商機。

在台有274家連鎖的「85度C」，是美食連鎖加盟業裡的第一把交椅，本月在上海已跨出前進大陸的第一步。目前有50家連鎖的茶飲「歇腳亭」，1997年曾進軍大陸，但因當地低價競爭黯然退出，這次準備在上海重新站起來。以桂花綠茶為招牌茶飲的「嚮茶」，則認為四川、重慶等內陸都市，天氣炎熱，才具有更大商機。

過去走低價策略的「阿二冰茶」，今年將在廣州布點，而預備從廈門再到福州，走南方路線，王進河認為南方人與台灣人地緣與口味相近。近年異軍突起的「大井烤茶」負責人黃于秦說，這次會談，大陸方面對爭取代理權很積極，也對台灣如自動手烤蛋捲機等新奇小吃也很感興趣。目前在台有200多家連鎖的「壹咖啡」，兩個月後就要與南京簽約，一路開到廈門去。

茶飲業者認為，以「台灣」名號為行銷是最大賣點。

【2007/02/28 聯合報／記者陳靜宜／台北報導】 2007.02.28 03:34 am